Mọi cô gái đều mơ ước có một đám cưới hoành tráng.Đám cưới sẽ được bao phủ bởi hoa và nhiều đồ trang trí khác nhau.Tất nhiên là sẽ có một chiếc bánh cưới.Nếu chỉ bấm vào bài viết này qua mục bánh cưới, có thể bạn sẽ thất vọng.Tôi muốn tập trung vào việc lựa chọn người giữ bánh chứ không phải bánh cưới.Nhưng nếu bạn là một thợ làm bánh hoặc có thể bạn muốn tự mình làm một chiếc bánh cưới, tôi nghĩ bài viết này sẽ hữu ích cho bạn.
Lúc đầu, bạn cần cân nhắc nên làm loại bánh nào.Nó lạ mắt hoặc đơn giản và hào phóng.Thực ra bây giờ bánh cưới không cần cầu kỳ như trước nữa.Hầu hết các cô dâu đều thích sự đơn giản và phóng khoáng nên nếu bạn là người mới tập làm bánh cưới thì không quá khó khăn vì yêu cầu hỗ trợ làm bánh không quá cao;mặt khác, đối với những thợ làm bánh vẫn muốn tạo ra những chiếc bánh cưới có đường ống phức tạp, chúng tôi có những chiếc bánh nướng nhỏ mà chúng tôi có thể cung cấp.Không khó để chúng tôi cung cấp các lỗ để đục lỗ trên bảng và ống để lắp vào các lỗ.
Cách chọn thớt làm bánh phù hợp
Làm thế nào để chọn bảng bánh phù hợp là một bước khác cần được xác định sau khi xác định tông màu của bánh cưới.Ở những bài viết trước, đôi khi chúng tôi đã đề cập đến bảng bánh nào sẽ phù hợp với bánh cưới, nhưng vẫn còn nhiều chi tiết chúng ta cần quan tâm.Ngoài ra, theo cách tính số lượng người sẽ đến dự đám cưới của bạn để xác định sẽ làm bao nhiêu lớp bánh, nếu làm 4 lớp thì lớp trên cùng dày 6 inch, phục vụ được 10 người thưởng thức, lớp thứ 2 là 8 inch, cho 20 người, lớp thứ ba là 10 inch, cho 30 người, lớp dưới là 12 inch, cho 45 người.Nếu đơn giản, bạn không cần thêm thớt để giữ bánh trên từng lớp mà chỉ cần đặt chiếc bánh trên lên trên chiếc bánh dưới.Khi nói đến bánh ống, bạn cần suy nghĩ nên sử dụng loại thớt nào cho loại bánh này.Chất liệu, kích thước, màu sắc và độ dày đều là những yếu tố cần xem xét.
Vật liệu
Việc lựa chọn chất liệu từ đáy bánh cưới và 2 lớp trên cùng cần cân nhắc trọng lượng của toàn bộ chiếc bánh, thông thường nên chọn trống bánh và MDF, độ dày trống bánh dày hơn, độ cứng của MDF tốt hơn.Về lớp trên cùng, bạn có thể chọn tấm đế bánh đôi màu xám, chắc chắn hơn tấm đế bánh dạng sóng.
Ngoài ván sóng và ván MDF, bạn cũng có thể thử ván bánh acrylic hoặc các vật liệu khác, nhưng so với những vật liệu này, chúng tôi cho rằng ván bánh giấy sẽ an toàn và chắc chắn hơn.Nhưng miễn là nó được sử dụng đúng cách thì sẽ không có vấn đề gì lớn trong việc lựa chọn ván làm bánh dùng cho thực phẩm.Về giá cả, ván bánh giấy cũng sẽ tiết kiệm chi phí hơn.Hiện nay chúng tôi cũng có bán rất nhiều bảng bánh tại chỗ.Nếu bạn có nhu cầu có thể liên hệ với chúng tôi trong thời gian sớm nhất, để tránh bán khống mà phải chờ sản xuất.
Kích cỡ
Đối với bánh một lớp, chúng tôi khuyên bạn nên dùng khay bánh lớn hơn bánh 2 inch để đỡ bánh, nhưng đối với bánh cưới thì tấm lót bánh của lớp trên cùng có kích thước tương đương với bánh sẽ tốt hơn Còn lớp dưới cùng vẫn có thể chọn thớt to hơn mặt bánh 2 tấc để đỡ bánh.Bánh trống và MDF có nhiều kích cỡ khác nhau, vì vậy nếu bạn không làm bánh nhiều lớp nhưng vẫn muốn làm bánh có thể phục vụ 75 người, bạn có thể thử bánh một lớp 30 inch, sử dụng trống hoặc MDF.
Màu sắc
Về việc phối màu, hoặc cho chúng tôi biết bạn muốn làm bánh màu gì, chúng tôi sẽ giúp bạn quyết định nên chọn khay bánh màu gì.Nếu màu sắc được phối hợp tốt thì nó cũng giống như quần áo.Bánh dù không ngon cũng có thể bán được giá hời.Phối màu cũng là một kiến thức tương đối sâu, là điều chúng ta cần phải học hỏi mọi lúc.
Nói chung bánh màu trắng có thể chọn bảng bánh màu bạc, hoặc màu xanh, màu sắc phù hợp sẽ tốt hơn.Nếu chọn mặt bánh màu bạc trơn, có khúc xạ thì trông chiếc bánh sẽ sang trọng hơn.Mặc dù nhiều khách hàng cho rằng bề mặt nhẵn sẽ dễ trượt nhưng thực tế đó là vấn đề khi sử dụng chứ không phải vì bề mặt nhẵn sẽ dễ trượt.Tất nhiên, chúng tôi cũng khuyên bạn nên sử dụng loại hoàn thiện mờ, loại hoàn thiện mờ sẽ trông cao cấp hơn, đặc biệt là loại MDF mặt trắng mờ.Chúng tôi muốn giới thiệu khách hàng nên mua, ngoài ra sản phẩm còn có thể dùng làm đồ trang trí khác chứ không chỉ để đựng bánh.
độ dày
Lớp dưới cùng nếu chọn trống bánh thì nên chọn độ dày từ 12mm trở lên.Nếu là ván bánh MDF thì nên chọn độ dày từ 6 mm trở lên.Bạn có thể chọn độ dày của một số lớp trên tùy theo trọng lượng ước tính của bánh, lớp trên cùng có thể chọn trống bánh sóng 6 mm hoặc ván bánh MDF 3 mm.Tất nhiên, đó là dành cho những chiếc bánh cưới cần được nâng tầm.Đối với bánh một lớp lớn thì chọn khuôn bánh 12mm hoặc ván MDF 6mm là được.
Nói một cách dễ hiểu, việc lựa chọn đế bánh chủ yếu liên quan đến trọng lượng và kích thước của bánh, đồng thời còn tính đến kiểu dáng của bánh.Miễn là bạn tính đến những điều này, về cơ bản sẽ không có gì sai sót.
Hy vọng bài viết này có thể cung cấp cho bạn một số hướng dẫn về cách làm bánh.Nếu có gì chưa đúng rất mong nhận được ý kiến phản hồi của các bạn.
Bạn có thể cần những thứ này trước khi đặt hàng
PACKINWAY đã trở thành nhà cung cấp toàn diện cung cấp dịch vụ đầy đủ và đầy đủ các sản phẩm trong lĩnh vực làm bánh.Tại PACKINWAY, bạn có thể tùy chỉnh các sản phẩm liên quan đến làm bánh bao gồm nhưng không giới hạn khuôn nướng bánh, dụng cụ, khẩu phần trang trí và bao bì.PACKINGWAY mong muốn cung cấp dịch vụ và sản phẩm cho những người yêu thích làm bánh, những người đam mê làm bánh.Từ thời điểm chúng tôi quyết định hợp tác, chúng tôi bắt đầu chia sẻ hạnh phúc.
Thời gian đăng: Feb-03-2023